Coûts réduits. Disponibilité et productivité accrues.
La nouvelle génération de membranes ZwitterCo est PCM : une membrane d'ultrafiltration (UF) sanitaire conforme aux normes FDA, conçue pour remplacer les membranes UF conventionnelles de 5 à 30 kDa dans diverses applications de concentration de protéines alimentaires et laitières. Grâce à leur chimie zwitterionique anti-encrassement, les éléments spiralés Evolution PCM permettent un nettoyage de membrane d'une simplicité inégalée pour la concentration de protéines, tout en augmentant la productivité.
Maximisez la productivité
Grâce à l'utilisation d'une chimie de membrane anti-encrassement, les membranes Evolution PCM minimisent la formation de couche de gel à la surface de la membrane, permettant ainsi aux utilisateurs de maximiser la productivité à travers la membrane.
Réduisez les coûts de nettoyage de 50 % ou plus
Les éléments Evolution PCM éliminent plusieurs étapes d'un programme de nettoyage, ce qui permet de réaliser des économies sur les produits chimiques, la consommation d'eau et les services publics, tout en favorisant des opérations plus durables.
Minimiser le temps de nettoyage
Evolution PCM peut réduire le temps de nettoyage d'une heure ou plus par jour, ce qui permet aux opérateurs de gagner un temps précieux pour se concentrer sur d'autres tâches critiques et produire davantage.
Implémentation simple
Les éléments Evolution PCM sont des remplacements directs des produits standard de l'industrie : aucune modification du système ni aucun nouveau CAPEX n'est requis.
Podcast : ZwitterCo sans filtre
ZwitterCo sans filtre : Parlons franchement de la filtration membranaire est un podcast franc et basé sur l'expérience qui explore les applications concrètes des membranes dans le monde entier. transformation des aliments, traitement de l'eau et des eaux usées.
Il est temps d'évoluervotre processus.
Evolution des membranes PCM
Les éléments sanitaires complets Evolution PCM sont conçus pour remplacer les membranes UF conventionnelles de 5 à 30 kDa dans les applications suivantes :
Concentration en protéines de lactosérum et de lait
Concentration en protéines végétales
Concentration de gélatine
Principales applications
FAQ
FAQ pourEvolution PCM
Vous trouverez ici des réponses claires aux questions que nous recevons le plus souvent de la part de nos clients sur le terrain.
Besoin d'une réponse immédiate à vos questions ? Discutez avec notre équipe en cliquant sur l'icône Chat en bas à droite de l'écran.
- Les coûts globaux de nettoyage peuvent être réduits de plus de 50 %. Le total dépendra du programme de nettoyage actuellement utilisé avec les membranes conventionnelles.
- Chaque étape supprimée du programme permet de gagner environ une heure et de réduire la consommation d'eau d'environ 25 %. Un programme de nettoyage simplifié se traduit également par une réduction des eaux usées à traiter.
- En supprimant uniquement l’étape enzymatique du programme, on peut réduire les coûts chimiques d’environ 50 %.
- Les clients ont constaté une diminution de leur consommation d’eau liée au nettoyage allant jusqu’à 40 %.
Grâce à une nouvelle chimie anti-encrassement à base de copolymère zwitterionique, les membranes Evolution PCM repoussent ou déplacent les agents encrassants de leur surface. En réduisant la quantité d'agents encrassants à la surface de la membrane, la formation d'une couche de gel est minimisée. Il en résulte un flux effectif plus élevé à travers la membrane et, par conséquent, une productivité globale accrue.
Une variété d'entretoises d'alimentation sont disponibles :
- 30 mille
- 46 mille
- 65 mille
- 80 mille
Les diamètres d'éléments suivants sont actuellement proposés pour les éléments de 38 pouces de long :
- 8.0" (8038)
- 7.8" (7838)
- 6.4" (6438)
- 6.3" (6338)
- 3.8" (3838)
Les éléments de test de type sanitaire 1812 sont également disponibles
ZwitterCo est prêt à fabriquer des tailles d'éléments non répertoriées dans les fiches techniques. Veuillez contacter ZwitterCo pour discuter plus en détail de votre opportunité spécifique.
Non. Les membranes Evolution PCM sont compatibles avec les systèmes et conceptions de membranes, nouveaux et existants. Aucune conception ni modification particulière du système n'est requise.
Ces éléments ressemblent à des spirales sanitaires traditionnelles, avec une enveloppe extérieure en polypropylène et sans dispositifs anti-déflagrants. Ils sont disponibles dans des dimensions standard et avec des entretoises d'alimentation.
Conformité FDA :
- Les éléments Evolution PCM sont conformes aux normes FDA pour la transformation du lactosérum et du lait. D'autres applications sont évaluées selon les cas d'usage.
Règlement (CE) n° 1935/2004 :
- ZwitterCo poursuit sa certification pour 2026.
ZwitterCo poursuit l'obtention de plusieurs autres certifications demandées par ses clients, avec un objectif pour fin 2025 ou début 2026, selon le produit concerné. Parmi celles-ci :
- Halal
- certifié casher
- Norme sanitaire 3A 45-03
- USDA
La température maximale de fonctionnement est actuellement de 55°C ; la température maximale de nettoyage est de 50°C.
La principale cause de défaillance de la membrane est due à des nettoyages chimiques fréquents – des programmes quotidiens en plusieurs étapes dans le cas de la plupart des flux de transformation des aliments.
Les membranes antisalissures ZwitterCo retrouvent pleinement leurs performances avec moins d'étapes chimiques, ce qui se traduit par une durée de vie plus longue.
Bien qu'il n'existe pas de réponse unique quant à la durée de vie des membranes Evolution PCM, ZwitterCo est tellement convaincu que les membranes Evolution PCM dureront plus longtemps que les membranes conventionnelles que nous proposons deux modèles de vente différents. Veuillez contacter ZwitterCo pour discuter des options d'achat.
Parlons.
Que vous soyez curieux de connaître notre technologie membranaire, que vous souhaitiez mener une étude de faisabilité ou que vous soyez prêt à démarrer un projet, nous sommes ravis de parler avec vous et votre équipe.