Concentrez et purifiez les enzymes grâce à des membranes plus performantes.
La production d'enzymes repose souvent sur l'utilisation de membranes pour concentrer et purifier les flux en aval de la fermentation initiale. Du fait de la nature organique de ces flux, les membranes conventionnelles s'encrassent fréquemment, ce qui entraîne des nettoyages fréquents et complexes, une diminution du flux et une durée de vie réduite. Les procédés permettent de pallier ces problèmes grâce aux membranes zwitterioniques anti-encrassement Evolution, une avancée majeure dans la chimie des membranes. L'utilisation des membranes Evolution offre un flux moyen soutenu plus élevé, un nettoyage plus simple et plus rapide, ainsi qu'un fonctionnement stable.
Ressources rapides
Détails de la demande
La production d'enzymes à grande échelle repose sur des procédés biotechnologiques pour produire des enzymes destinées aux secteurs alimentaire, pharmaceutique et industriel. La fermentation, principal processus biologique mis en œuvre, constitue une étape majeure de cette production. Des bioréacteurs contenant des champignons, des bactéries ou d'autres sources organiques sont utilisés pour contrôler les fermentations et optimiser la production d'enzymes. Après fermentation, diverses étapes de traitement en aval sont nécessaires pour isoler, concentrer et purifier l'enzyme désirée.
Après l'élimination initiale des matières solides en vrac et diverses étapes de prétraitement, les membranes spiralées sont couramment utilisées pour la concentration et la purification en aval. Ces membranes séparent l'enzyme recherchée des espèces indésirables et la concentrent avant les étapes de traitement suivantes. Pour obtenir le produit final, des étapes de polissage et de séchage sont mises en œuvre, le cas échéant.
Membranes utilisées dans la production d'enzymes
Pour la concentration et la purification lors des étapes de traitement en aval de la production enzymatique, diverses membranes d'ultrafiltration (UF) ou de nanofiltration (NF) peuvent être utilisées en fonction de la masse moléculaire des espèces concernées. Les membranes d'UF classiques à enroulement spiralé sont le plus souvent composées de polyéthersulfone (PES), tandis que les membranes de NF classiques à enroulement spiralé sont le plus souvent composées de polyamide pipérazine. Ces deux chimies classiques sont restées globalement inchangées depuis des décennies.
Grâce à la chimie zwitterionique anti-encrassement utilisée dans les membranes Evolution, les procédés enzymatiques bénéficient d'une nette amélioration de la productivité membranaire. Offrant une résistance optimale à l'encrassement organique, les membranes Evolution minimisent la formation de gel à leur surface, contrairement aux membranes conventionnelles. Il en résulte un flux moyen soutenu plus élevé, un fonctionnement plus stable et un nettoyage plus simple et plus rapide. Selon la taille des espèces impliquées, plusieurs options sont disponibles : les membranes de concentration de protéines Evolution (PCM) et les membranes de superfiltration Evolution (SF).
Augmenter la productivité
Les membranes Evolution PCM et SF sont dotées d'une chimie de membrane anti-encrassement qui minimise la formation de couche de gel, ce qui permet d'accroître la productivité des utilisateurs finaux.
Économisez 50 % sur les frais de nettoyage
Le programme de nettoyage simplifié rendu possible par les membranes Evolution PCM et SF élimine les étapes de nettoyage, ce qui permet de réaliser des économies sur les produits chimiques, la consommation d'eau et les services publics, tout en favorisant des résultats durables.
Plus de temps pour produire
Evolution PCM et SF peuvent réduire le temps de nettoyage d'une heure ou plus par jour, permettant ainsi aux opérateurs de se concentrer sur les tâches critiques et d'augmenter la disponibilité du système.
Aucune modification du système n'est requise
Les membranes Evolution PCM et SF remplacent directement les produits conventionnels, ce qui évite toute modification du système.
Podcast : ZwitterCo sans filtre
ZwitterCo Unfiltered : Real Talk on Membrane Filtration est un podcast franc et basé sur l'expérience qui explore les applications concrètes des membranes dans les domaines de la transformation des aliments, du traitement de l'eau et des eaux usées.
Réaliser une production d'enzymes stable et à grande échelle.
Grâce à une technologie anti-encrassement innovante, les membranes Evolution permettent aux fabricants d'enzymes de purifier et de concentrer efficacement des flux là où les membranes conventionnelles auraient échoué. En minimisant la formation d'une couche de gel à la surface de la membrane, les membranes Evolution augmentent la productivité grâce à un flux moyen plus élevé et plus durable.
« Sans les membranes ZwitterCo, notre procédé ne serait ni possible ni rentable . »
– Dr Konrad Miller, vice-président, Fabrication, Science et Technologie, Solugen
Augmenter l’efficacité de l’usine.
Évolution des membranes fonctionner à un flux plus stable que les membranes conventionnelles, ce qui se traduit par un flux moyen plus élevé, permettant aux utilisateurs de profiter Grâce à une productivité accrue et à des cycles de production plus longs avant nettoyage, il est possible de produire davantage avec des équipements existants aux performances stables et prévisibles, ce qui améliore l'efficacité globale de l'usine.
Pour découvrir comment Evolution SF a aidé Solugen, cliquez ici.
Des cycles de production plus longs et un flux stable.
Les membranes Evolution offrent la plus haute résistance à l'encrassement organique, ce qui se traduit par un flux membranaire stable et des nettoyages moins fréquents.
Le traitement en aval pour la production d'acides organiques devient plus prévisible et rentable grâce à l'utilisation de ces membranes anti-encrassement. De plus, les membranes Evolution permettent aux utilisateurs de réduire leur consommation d'eau, de produits chimiques et d'énergie, contribuant ainsi à une démarche de développement durable.
Nettoyages plus faciles et moins fréquents.
Bénéficiez du programme de nettoyage de membrane le plus simple possible pour le traitement des protéines tout en obtenant une récupération totale de la perméabilité, grâce à la haute résistance des membranes Evolution à l'encrassement organique.
En espaçant les nettoyages tout en améliorant les performances, les utilisateurs bénéficient de cycles de production plus longs, d'un rendement produit supérieur et de coûts d'exploitation réduits.
Étude de cas Mott
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En Savoir Plus
Réutilisation des eaux usées industrielles
ZwitterCo propose uniquement des membranes polymères capables de filtrer les flux organiques à haute concentration sans encrassement rapide et irréversible. Plus de détails ici pour décrire les solutions que nous proposons pour le NMP.
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Traitement des eaux de surface difficile
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Séparation des protéines et des coproduits à haute valeur ajoutée
Rédigez un texte sur notre solution pour la création de coproduits de biotraitement des protéines – EMP Process.
Supprimer les matières organiques en vrac
Élimine les matières organiques difficiles à combattre, telles que les graisses, les huiles, la graisse et les protéines.
Totalement intolérant au chlore
Peut supporter un nettoyage agressif sans usure
Fonctionne à basse pression
Fonctionne à basse pression en n'éliminant pas le sel, le sucre, l'alcool ou d'autres petites molécules.
Remplace les systèmes biologiques
Remplacer les systèmes biologiques ou les procédés de coagulation/floculation couramment utilisés pour traiter les matières organiques.