Les seules membranes qui concentrent les précieux FOG et protéines, réutilisent l'eau et récupèrent les produits chimiques antimicrobiens.
Les eaux usées des industries de la viande et de la volaille, ainsi que les effluents de procédés provenant des bassins d'échaudage, des cuves d'eaux usées industrielles, des refroidisseurs et d'autres étapes de transformation, sont riches en matières grasses, huiles, graisses (FOG) et protéines résiduelles. Ces composés organiques augmentent le coût et la complexité de la gestion des eaux usées, car les solutions de traitement conventionnelles :
- Ne réutilisez pas les matières organiques comme graisse brune ou jaune de valeur.
- Ne récupérez pas l’eau ni les produits chimiques antimicrobiens non utilisés comme le PAA ou le chlore
- Nécessite des produits chimiques de coagulation et de floculation pour éliminer les matières organiques avant le rejet, ce qui entraîne une élimination des boues coûteuse et difficile.
- Fort potentiel de dépassement des normes de rejet, entraînant des suppléments et un risque potentiel de non-conformité
Les technologies membranaires sont idéales pour capturer et concentrer les matières organiques précieuses sans produits chimiques, purifier l'eau et les produits antimicrobiens non utilisés en vue de leur réutilisation, et obtenir des effluents traités de la plus haute qualité. L'encrassement organique a toujours empêché l'utilisation des membranes dans les applications de la viande et de la volaille, mais les membranes de ZwitterCo offrent une résistance à l'encrassement sans précédent et bousculent les restrictions historiques en matière de filtration des flux à forte teneur en matières organiques, rendant ainsi de nouvelles solutions pratiques pour le recyclage des eaux usées et des effluents.
Membranes résistantes à l'encrassement conçues pour les FOG et les protéines dans les effluents de viande et de volaille
Sans produits chimiques concentration of FOG et de protéines
- Transformez le FOG et les protéines en graisse brune ou jaune récupérable
- Aucun dosage chimique de coagulant ou de floculant en ligne n'est requis
Protéger la planète eau et AAP pendant production
- Récupérer l'eau et les produits chimiques antimicrobiens non utilisés avant que les effluents n'atteignent les eaux usées
- Idéal pour les IOBW, les refroidisseurs et les refroidisseurs de pièces
Éliminer DAF chimie et chargé de produits chimiques boue disposition
- Convertissez votre DAF d'eaux usées en « air uniquement » et utilisez des membranes pour polir avant le rejet
- Éviter l'épandage sur le sol d'écumages DAF chargés de produits chimiques
Bienvenue chez décharger exigences et éliminé surtaxes
- Les membranes éliminent > 99 % des FOG, des TSS et 70 à 90 % de la DCO
- Traitement de la plus haute qualité pour les matières organiques dissoutes avant rejet
Solutions pour la viande et la volaille
Vous cherchez à récupérer de l’eau, des produits chimiques antimicrobiens ou des matières organiques précieuses pendant la production ?
Vous cherchez à améliorer la qualité des rejets d’eaux usées, à réduire les coûts et à éliminer la chimie ?
Membranes Evolution pour les eaux de process de la viande et de la volaille :
Membranes sanitaires antisalissures pour les transformateurs alimentaires
Membranes construites avec ZwitterCore™
Membranes conçues pour gérer jusqu'à 5 % de FOG et de protéines
> 99 % d'élimination des FOG et des bactéries ; < 1 % d'élimination des PAA
Compact, automatisé et conçu pour des applications alimentaires
Membranes d'expédition pour les eaux usées de viande et de volaille :
Permettre le traitement et la réutilisation des eaux usées et des flux de procédés les plus difficiles
Membranes construites avec ZwitterCore™
Membranes conçues pour gérer jusqu'à 5 % de FOG et de protéines
>99 % d'élimination des FOG, de la turbidité ; 70 à 90 % d'élimination de la DCO
Compact, rapide à mettre en œuvre et sans perturbations chimiques ou biologiques
Sans produits chimiques concentration of FOG et de protéines
Concentrez-vous davantage. Dosez moins.
Lors de la filtration, tous les composés rejetés par les membranes sont capturés et concentrés sans dosage de coagulant ou de floculant en ligne. Pour les applications de viande et de volaille, les membranes ZwitterCo peuvent concentrer les FOG et les protéines jusqu'à 20 fois leur concentration initiale, voire plus. Ceci présente le double avantage de :
Système de membrane de type sanitaire
- Élimination efficace des matières organiques à un coût d'exploitation nettement inférieur, car aucun dosage chimique continu n'est nécessaire. Cette opération peut être réalisée pendant la production (c'est-à-dire au niveau des IOBW ou des refroidisseurs) pour alléger la charge organique des opérations d'assainissement en aval, ou pendant le traitement des eaux usées pour garantir la conformité des rejets.
- Création d'un flux de concentré de graisses et de protéines sans produits chimiques, valorisable en matières premières de valeur. Une fois concentrés, les graisses et les protéines peuvent être chauffées (afin de séparer la graisse, l'huile et les solides) et décantées pour extraire des sous-produits de graisses jaunes et brunes commercialisables.
(de gauche à droite) Eau de procédé IOBW, perméat SF, concentré SF
Le saviez-vous ?
Les bactéries Salmonella et E. coli mesurent respectivement entre 0.7 et 1.5 micron et entre 0.25 et 1.0 micron dans leurs dimensions les plus petites. Les membranes SF possèdent des pores de 1 nanomètre , ce qui signifie qu'elles éliminent des composés 100 fois plus petits qu'une cellule bactérienne.
Protéger la planète eau et AAP pendant production
Économisez la chimie. Réutilisez l'eau.
Les membranes Evolution SF peuvent éliminer plus de 99 % des FOG, des protéines et des bactéries de l'eau de process, tout en éliminant moins de 1 % des produits chimiques antimicrobiens non réagis comme le PAA ou le chlore. Cela permet de capter et de réutiliser l'eau de process et les produits chimiques antimicrobiens résiduels avant qu'ils n'atteignent les drains de sol. Les étapes de traitement idéales comprennent :
- Laveurs d'oiseaux à l'envers (IOBW)
- Refroidisseurs
- Refroidisseurs de pièces
- Autres étapes du procédé avec utilisation d'eau lourde et de produits chimiques antimicrobiens
En filtrant en continu l'eau des refroidisseurs, des bassins d'échaudage et des autres étapes de production contenant de grands volumes d'eau, les transformateurs peuvent améliorer l'efficacité des produits chimiques antimicrobiens et minimiser l'accumulation de contaminants organiques et de bactéries. Empêcher l'accumulation de bactéries pendant la production peut contribuer à considérablement améliorer la santé et la sécurité des transformateurs.
Éliminer DAF chimie et chargé de produits chimiques boue disposition
DAF sans la dose.
Grâce aux membranes Expedition SF, les transformateurs de viande et de volaille peuvent éliminer les procédés chimiques de coagulation et de floculation dans leurs DAF. Le DAF peut fonctionner en mode « air seul » pour éliminer les graisses, les huiles et les solides plus volumineux qui flottent ou se déposent naturellement, permettant ainsi aux membranes d'éliminer les contaminants de plus d'un nanomètre.
Le concentré de flottaison et de membrane DAF, qui contient des matières grasses, des huiles et des protéines précieuses et est exempt de tout produit chimique, peut être valorisé sous forme de graisse jaune ou brune et transformé en matière première. En trouvant un débouché valorisable pour ces matières organiques, les usines peuvent éliminer les difficultés d'élimination liées aux boues DAF chargées en produits chimiques. Ceci est particulièrement important dans les juridictions qui renforcent la surveillance et les restrictions concernant l'épandage des déchets.
DAF chimique commun à de nombreuses usines de traitement des eaux usées de viande et de volaille
(de gauche à droite) Effluent DAF « air uniquement » (3 moments différents de la journée), concentré de SF, perméat de SF
Bienvenue chez décharger exigences et éliminé surtaxes
Des suppléments moins élevés. Une eau plus propre.
Les membranes Expedition SF de ZwitterCo éliminent les contaminants en suspension et dissous de plus d'un nanomètre. Dans le traitement des eaux usées de viande et de volaille, cela permet :
- >99% d'élimination du FOG
- >99 % d'élimination des TSS et de la turbidité
- 70 à 90 % d'élimination de la DBO/DCO
- 50 à 70 % d'élimination du TKN
Selon la concentration initiale, la filtration des eaux usées avec Expedition SF minimisera, voire éliminera, les surcoûts de rejet liés aux matières organiques. Elle offre également des possibilités de réutilisation des eaux non potables (lavage des camions et des sols, rinçage des grilles à viande, etc.) ou de traitement final des eaux usées par osmose inverse pour éliminer les chlorures et l'ammoniac.
VISIONNEZ
La filtration membranaire révolutionnaire de ZwitterCo pour la transformation de la viande et de la volaille
Découvrez comment les membranes ZwitterCo réduisent l’utilisation de produits chimiques et permettent la réutilisation de l’eau dans les opérations de transformation de la viande et de la volaille.
Étude de cas Mott
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Réutilisation des eaux usées industrielles
ZwitterCo propose uniquement des membranes polymères capables de filtrer les flux organiques à haute concentration sans encrassement rapide et irréversible. Plus de détails ici pour décrire les solutions que nous proposons pour le NMP.
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Traitement des eaux de surface difficile
Rédigez une description sur la façon dont nous résolvons les problèmes complexes de traitement des eaux de surface. EMP pour l'eau pure.
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Séparation des protéines et des coproduits à haute valeur ajoutée
Rédigez un texte sur notre solution pour la création de coproduits de biotraitement des protéines – EMP Process.
Supprimer les matières organiques en vrac
Élimine les matières organiques difficiles à combattre, telles que les graisses, les huiles, la graisse et les protéines.
Totalement intolérant au chlore
Peut supporter un nettoyage agressif sans usure
Fonctionne à basse pression
Fonctionne à basse pression en n'éliminant pas le sel, le sucre, l'alcool ou d'autres petites molécules.
Remplace les systèmes biologiques
Remplacer les systèmes biologiques ou les procédés de coagulation/floculation couramment utilisés pour traiter les matières organiques.