Geringere Kosten. Höhere Verfügbarkeit und Produktivität.

Die nächste Generation von Membranprodukten von ZwitterCo ist PCM: eine FDA-konforme, hygienische Ultrafiltrationsmembran, die herkömmliche 5–30 kDa-Ultrafiltrationsmembranen in verschiedenen Anwendungen zur Proteinkonzentration in der Lebensmittel- und Milchindustrie ersetzen soll. Dank ihrer Antifouling-Zwitterionen-Chemie ermöglichen die spiralförmigen Elemente der Evolution PCM-Membran die einfachste Membranreinigung aller Zeiten für die Proteinkonzentration und steigern gleichzeitig die Produktivität.

Sehen Sie sich das vollständige Video an

Produktivität maximieren

Durch die Verwendung einer Antifouling-Membranchemie minimieren Evolution PCM-Membranen die Bildung einer Gelschicht an der Membranoberfläche, wodurch die Produktivität durch die Membran maximiert wird.

Reduzieren Sie die Reinigungskosten um 50 % oder mehr

Evolution PCM-Elemente eliminieren mehrere Schritte aus einem Reinigungsprogramm und sparen so Geld für Chemikalien, Wasser und Energie – und unterstützen gleichzeitig einen nachhaltigeren Betrieb.

Minimieren Sie die Reinigungszeit

Evolution PCM kann die Reinigungszeit um eine Stunde oder mehr pro Tag reduzieren, wodurch die Bediener wertvolle Zeit zurückgewinnen, um sich auf andere wichtige Aufgaben zu konzentrieren und mehr zu produzieren.

Einfache Implementierung

Evolution PCM-Elemente sind ein direkter Ersatz für Industriestandardprodukte – es sind keine Systemänderungen oder neue Investitionsausgaben erforderlich.

Podcast: ZwitterCo Unfiltered

ZwitterCo Unfiltered: Real Talk on Membrane Filtration ist ein offener, erfahrungsorientierter Podcast, der sich mit realen Membrananwendungen in der Lebensmittelverarbeitung, Wasser- und Abwasseraufbereitung befasst.

Hören Sie den Podcast auf jeder beliebigen Podcast-Plattform.

Es ist Zeit, sich weiterzuentwickelnIhr Prozess.

Evolution PCM-Membranen

Die hygienischen Full-Fit-Elemente von Evolution PCM sind als Ersatz für herkömmliche 5–30 kDa UF-Membranen in den folgenden Anwendungen konzipiert:


Molke- und Milchproteinkonzentration


Pflanzenproteinkonzentration


Gelatinekonzentration

Top-Anwendungen

Enzymproduktion

Mehr erfahren
Faq

FAQs fürEvolution PCM

Hier finden Sie klare Antworten auf die Fragen, die uns unsere Kunden aus der Praxis am häufigsten stellen.

Möchten Sie sofort Antworten auf Ihre Fragen? Chatten Sie mit unserem Team, indem Sie unten rechts auf dem Bildschirm auf das Chat-Symbol klicken.

  • Die Gesamtreinigungskosten können um über 50 % gesenkt werden. Der Gesamtbetrag hängt vom aktuellen Reinigungsprogramm ab, das mit herkömmlichen Membranen verwendet wird.
  • Jeder aus dem Programm entfernte Schritt spart etwa eine Stunde Zeit und reduziert den Wasserbedarf um etwa 25 %. Ein vereinfachtes Reinigungsprogramm bedeutet auch, dass weniger Abwasser behandelt werden muss.
  • Durch das Entfernen lediglich des Enzymschritts aus dem Programm können die Chemikalienkosten um etwa 50 % gesenkt werden.
  • Kunden konnten eine Reduzierung ihres reinigungsbezogenen Wasserverbrauchs um bis zu 40 % feststellen.

Dank einer neuartigen zwitterionischen Copolymer-Antifouling-Chemie weisen Evolution PCM-Membranen Ablagerungen von der Membranoberfläche ab oder verdrängen sie. Durch die Reduzierung von Ablagerungen auf der Membranoberfläche wird die Bildung einer Gelschicht minimiert. Dies führt zu einem höheren effektiven Fluss durch die Membran und somit zu einer gesteigerten Gesamtproduktivität.

Es stehen verschiedene Futterabstandshalter zur Verfügung:

  • 30 Tausend
  • 46 Tausend
  • 65 Tausend
  • 80 Tausend

Für 38“ lange Elemente werden derzeit folgende Elementdurchmesser angeboten:

  • 8.0" (8038)
  • 7.8" (7838)
  • 6.4" (6438)
  • 6.3" (6338)
  • 3.8" (3838)

Es sind auch Testelemente für den Sanitärbereich 1812 erhältlich

ZwitterCo fertigt auch Elementgrößen, die nicht in den Datenblättern aufgeführt sind. Bitte kontaktieren Sie ZwitterCo, um Ihre konkreten Anforderungen genauer zu besprechen.

Nein. Evolution PCM-Membranen sind mit neuen und bestehenden Membransystemen und -designs kompatibel. Spezielle Systemdesigns oder -modifikationen sind nicht erforderlich.

Diese Elemente sehen aus und fühlen sich an wie herkömmliche hygienische Spiralelemente mit einer Außenhülle aus Polypropylen und ohne ATDs. Sie sind in Industriestandardabmessungen und mit Zufuhrabstandshaltern erhältlich.

FDA-Konformität:

  • Evolution PCM-Elemente sind FDA-konform für die Molke- und Milchverarbeitung. Andere Anwendungen werden fallbezogen bewertet.

Verordnung (EG) Nr. 1935/2004:

  • ZwitterCo strebt eine Zertifizierung für 2026 an.

ZwitterCo strebt eine Reihe weiterer von unseren Kunden angeforderter Zertifizierungen an, die je nach Produkt Ende 2025 oder Anfang 2026 abgeschlossen sein sollen. Dazu gehören:

  • Halal
  • Koscher
  • 3A Hygienestandard 45-03
  • USDA

Die maximale Betriebstemperatur beträgt derzeit 55 °C, die maximale Reinigungstemperatur 50 °C.

Die Hauptursache für Membranversagen sind häufige chemische Reinigungen – bei den meisten Lebensmittelverarbeitungsabläufen handelt es sich um tägliche mehrstufige Programme.

Die Antifouling-Membranen von ZwitterCo können ihre Leistung mit weniger chemischen Schritten vollständig wiederherstellen, was zu einer längeren Betriebslebensdauer führt.

Obwohl es keine allgemeingültige Antwort auf die Frage gibt, wie lange Evolution PCM-Membranen halten, ist ZwitterCo so überzeugt, dass Evolution PCM-Membranen länger halten als herkömmliche Membranen, dass wir dies durch zwei verschiedene Vertriebsmodelle garantieren. Bitte kontaktieren Sie ZwitterCo, um die Kaufoptionen zu besprechen.

Lassen Sie uns reden.

Ganz gleich, ob Sie neugierig auf unsere Membrantechnologie sind, eine Machbarkeitsstudie durchführen möchten oder bereit sind, ein Projekt zu starten: Wir freuen uns darauf, mit Ihnen und Ihrem Team zu sprechen.

Privacy Preference Center