马萨诸塞州沃本市 – 2025年11月5日| 全球领先的膜解决方案供应商ZwitterCo今日宣布，其Evolution反渗透(RO)膜和蛋白质浓缩膜(PCM)产品已获得美国食品药品监督管理局(FDA)批准，可用于乳清和牛奶加工。这一里程碑式的进展进一步拓展了Evolution产品组合在食品和乳制品领域的监管覆盖范围，使其与公司已获FDA批准的Evolution SF膜产品线相得益彰。
基于 ZwitterCo 革命性的两性离子化学技术打造的 Evolution 系列膜，具有卓越的抗污染性能，即使在乳制品加工中常见的高固含量环境下，也能有效防止不可逆污染。对于乳清、牛奶和其他高蛋白物料的加工商而言，这意味着更高的生产效率、更短的清洗周期以及更少的化学品和水用量，从而让加工商拥有更多宝贵的时间。
“过去三年，十几家食品和乳制品加工企业在实验室测试了ZwitterCo的膜，结果表明，与传统膜相比，其清洁性能前所未有。” ZwitterCo食品加工及特种产品副总裁Jon Goodman表示，“现在，随着符合FDA标准，是时候将它们安装到生产系统中了。”
ZwitterCo 的 Evolution SF、PCM 和 RO 膜目前已在多种乳制品加工应用中投入使用并进行评估。在一家大型乳清加工厂，Evolution SF 膜在乳清蛋白分离物 (WPI) 生产中实现了比传统 PES UF 膜更高的通量；同时，Evolution RO 装置的安装使清洗用水量减少了 40% 以上，相当于在运行的前 10 个月内节约了超过 1 万加仑的淡水。
随着FDA合规性的确立，食品和乳制品生产商可以放心地将Evolution RO和PCM膜集成到乳清蛋白浓缩、脱脂奶浓缩和水回用系统中。ZwitterCo正在申请欧盟法规(EC) No 1935/2004下的认证，目标是在2026年完成。该公司还在寻求一系列其他认证，包括：
- 清真
- 犹太教
- 3-A 卫生标准 45-03
- USDA
虽然该过程正在进行中，但 ZwitterCo 符合 FDA 标准的膜已经上市，非常适合在食品和乳制品应用中进行测试和验证，使加工商能够在获得欧洲批准之前对性能进行基准测试。
此次获得FDA认证，进一步巩固了ZwitterCo致力于帮助食品和乳制品加工商最大限度地提高设备运行时间和生产效率的承诺。Evolution膜能够简化清洗程序，缩短清洗时间，并提升膜的性能可靠性，从而为加工商提供他们最需要的——时间。
如需了解更多信息或讨论 ZwitterCo Evolution 膜如何增强您的食品和乳制品加工操作，请在此处联系 ZwitterCo 。
关于 ZwitterCo
ZwitterCo 是全球领先的膜解决方案供应商，致力于解决高难度分离难题，帮助各行各业处理复杂废水、净化水质以供再利用，并最大程度提高食品加工应用的效率。公司利用其突破性的两性离子化学技术，打造出具有超强抗污能力的膜，突破了传统过滤技术长期以来的局限性。来自 20 多个国家的食品饮料、农业和工业制造商依靠 ZwitterCo 的膜解决方案，实现其雄心勃勃的可持续发展和增长目标。
媒体联系人：市场营销副总裁 Christy Harner，邮箱：charner@zwitterco.com
