Evolution膜采用专利的两性离子化学技术，可形成一道永久性屏障，防止不可逆的有机物污染。这种防污化学物质具有极强的亲水性，因此脂肪和蛋白质等有机物无法附着在膜上造成污染。因此，这些膜能够以更高的通量运行，清洗速度更快，从而提高生产效率，并为加工商带来诸多益处。