在乳制品加工过程中，膜污染常常导致生产效率下降，进而延长清洗周期，并造成膜降解和蛋白质泄漏。最终导致“无收益蛋白”——无法出售的蛋白质。

在本次在线研讨会中，ZwitterCo 将详细介绍 Evolution 膜在当今乳制品生产中的应用，并回顾多个示范项目的性能数据，以展示其在实践中的应用——包括经济效益。研讨会的目标是：提供切实可行的方案，帮助您利用防污膜提高奶袋中的蛋白质含量。