Publicado originalmente pela FoodBev Media
WOBURN, Massachusetts , | 14 de abril de 2025 – A ZwitterCo tem o orgulho de anunciar a disponibilidade de uma nova linha de membranas espirais de superfiltração (SF) sanitárias, com tecnologia SF de segunda geração. Essas membranas estão em conformidade com as normas da FDA para uso no processamento de soro de leite, incluindo a produção de produtos como concentrado proteico de soro de leite (WPC) e isolado proteico de soro de leite (WPI).
A ZwitterCo, líder no desenvolvimento e comercialização de tecnologia de membrana imune a incrustações orgânicas baseada na extrema hidrofilicidade dos zwitterions, tem se concentrado principalmente no tratamento de águas e efluentes de alta resistência até o momento. A empresa agora se dedica ao processamento de laticínios e alimentos com esta nova linha de produtos sanitários.
“As membranas anti-incrustantes da ZwitterCo permitem que as indústrias de laticínios recuperem totalmente o desempenho com um programa de limpeza mais curto e rápido, que reduz a necessidade de produtos químicos, água e energia, além de economizar tempo e dinheiro”, disse Jon Goodman , vice-presidente de Processamento de Alimentos e Especialidades da ZwitterCo. “A ZwitterCo está desenvolvendo membranas anti-incrustantes que representam a próxima evolução da tecnologia de membranas para processadores de alimentos e laticínios. ”
Sobre a ZwitterCo
A ZwitterCo tem como missão solucionar os problemas hídricos mais urgentes do mundo com suas membranas zwitteriônicas avançadas, que combatem a incrustação orgânica, o maior desafio na filtração. A tecnologia premiada da ZwitterCo aumenta a vida útil e o desempenho das membranas em efluentes industriais de alta concentração, águas superficiais e fluxos de processos alimentícios, impulsionando a reutilização sustentável da água e reduzindo o uso de produtos químicos. Para mais informações, acesse www.zwitterco.com.
Contato para a imprensa: Christy Harner , Vice-Presidente de Marketing, charner@zwitterco.com
