Fai evolvere il tuo processo.

Gli elementi a membrana ZwitterCo Evolution offrono ai trasformatori alimentari e caseari una soluzione di sostituzione diretta che riduce e semplifica i programmi di pulizia delle membrane, aumenta la produttività, consente notevoli risparmi di acqua e sostanze chimiche e favorisce la sostenibilità.

Grazie all'innovativa tecnologia zwitterionica, le membrane Evolution sono estremamente idrofile e altamente resistenti al fouling organico irreversibile causato da flussi ricchi di grassi e proteine. Questa azione anti-fouling riduce le fasi di pulizia e i costi, garantendo un'efficienza senza pari.

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Aumentare la produttività

Grazie a una nuova chimica anti-incrostazione a base di copolimeri zwitterionici, gli agenti incrostanti vengono respinti o allontanati dalla superficie della membrana. Ciò riduce al minimo la formazione di uno strato di gel, aumentando la produttività complessiva.

Operazioni più sostenibili

Riducendo al minimo l'uso di acqua, sostanze chimiche e calore, le membrane Evolution favoriscono operazioni più sostenibili e contribuiscono ad abbassare il punteggio di intensità di carbonio.

Risparmia tempo e denaro

Le membrane Evolution eliminano i costosi passaggi dei programmi di pulizia, riducendo significativamente il consumo di prodotti chimici, acqua ed energia. Queste membrane riducono i costi operativi e lasciano agli operatori più tempo per concentrarsi su altre priorità.

Semplice integrazione

Le membrane Evolution sono sostituzioni singole per i prodotti standard del settore: non richiedono modifiche al sistema o nuovi CAPEX.

Membrana di superfiltrazione

Evoluzione SF

Le membrane ZwitterCo Evolution SF sono progettate per sostituire le membrane di ultrafiltrazione strette convenzionali e le membrane di nanofiltrazione aperte nelle applicazioni ad alto contenuto di solidi.

Applicazioni ideali


Concentrazione proteica ad alto contenuto di solidi


Nutrire i corsi d'acqua con un alto contenuto di grassi


Sostituzione NF per la concentrazione proteica

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concentrazione proteica MEMBRANA

Evoluzione PCM

Le membrane ZwitterCo Evolution PCM sostituiscono le membrane UF convenzionali da 5-30 kDa utilizzate nella concentrazione delle proteine, offrendo un recupero rivoluzionario delle incrostazioni.

Applicazioni ideali


Concentrazione di proteine ​​del siero del latte e del latte


Contenuto di proteine ​​vegetali


Concentrazione di gelatina

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MEMBRANA ad osmosi inversa

Evoluzione RO

Le membrane ZwitterCo Evolution RO offrono prestazioni anti-fouling avanzate nelle applicazioni di processo, sostituendo direttamente i sistemi di osmosi inversa convenzionali. Grazie a pulizie più semplici, riducono il consumo di prodotti chimici, acqua ed energia.

Applicazioni ideali

Concentrazione del latte scremato


Concentrazione di lattosio


Lucidatura permeata

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Effettuare l'implementazione Easy.

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Acquista le tue membrane in piena proprietà, con la massima tranquillità. Ogni acquisto è coperto dalla garanzia più solida del settore, per un'affidabilità a lungo termine e la massima serenità.

  • Piena proprietà fin dal primo giorno
  • Ideale per progetti finanziati tramite CAPEX

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Scoprite i vantaggi delle membrane ZwitterCo con un basso costo iniziale e una garanzia di processo. Il nostro innovativo modello di abbonamento include:

  • Garanzia di processo
  • ZwitterCo responsabile delle sostituzioni
  • Una tariffa operativa mensile prevedibile

Podcast: ZwitterCo Unfiltered

ZwitterCo Unfiltered: Real Talk on Membrane Filtration è un podcast schietto e basato sull'esperienza che esplora le applicazioni reali delle membrane nella lavorazione degli alimenti, nel trattamento delle acque e delle acque reflue.

Ascolta su qualsiasi piattaforma di podcast.

Le migliori applicazioni

Concentrazione finale con NF

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Concentrazione di lattosio

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Lucidatura permeata

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Concentrazione degli effluenti

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Produzione di enzimi

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FAQ

Domande frequenti sulle membrane Evolution

Qui troverete risposte chiare alle domande che più spesso ci pongono i clienti del settore.

Hai altre domande? Chatta con il nostro team cliccando sull'icona.

Parla con noiDomande e risposte sul webinar
  • I costi complessivi di pulizia possono essere ridotti di oltre l'50%. Il totale dipenderà dal programma di pulizia attualmente in uso con le membrane convenzionali.
  • Ogni passaggio rimosso dal programma farà risparmiare circa un'ora di tempo e ridurre la domanda di acqua su 25%Un programma di pulizia semplificato si traduce anche in una minore quantità di acque reflue da trattare.
  • Eliminando solo il passaggio enzimatico dal programma è possibile ridurre i costi chimici su 50%.
  • I clienti hanno riscontrato una diminuzione del consumo di acqua per la pulizia fino al 40%.

Grazie a una nuova chimica anti-incrostazione a base di copolimeri zwitterionici, le membrane Evolution respingono o allontanano gli agenti incrostanti dalla superficie della membrana. Riducendo la presenza di agenti incrostanti sulla superficie della membrana, si minimizza la formazione di strati di gel. Ciò crea un flusso effettivo maggiore attraverso la membrana e, di conseguenza, aumenta la produttività complessiva.

Sono disponibili diversi distanziatori di alimentazione:

  • 30 1000
  • 46 1000
  • 65 1000
  • 80 1000

Attualmente sono disponibili i seguenti diametri di elementi per elementi lunghi 38":

  • 8.0" (8038)
  • 7.8" (7838)
  • 6.4" (6438)
  • 6.3" (6338)
  • 4.3 ″ (4338)
  • 3.8" (3838)

Sono disponibili anche elementi di prova 1812 in stile sanitario

ZwitterCo è disponibile a realizzare elementi di dimensioni non elencate nelle schede tecniche. Per discutere ulteriormente le vostre specifiche esigenze, vi preghiamo di contattare ZwitterCo.

No. Le membrane Evolution sono compatibili con sistemi e design di membrane nuovi ed esistenti. Non sono richieste modifiche o design di sistema speciali.

Questi elementi hanno l'aspetto e la consistenza di elementi a spirale sanitari tradizionali, con un involucro esterno in polipropilene e senza ATD. Sono disponibili in dimensioni e distanziatori di alimentazione standard del settore.

Conformità FDA:

  • Gli elementi Evolution PCM, RO e SF sono conformi alla FDA per la lavorazione del siero di latte e del latte. Altre applicazioni vengono valutate in base ai singoli casi d'uso.

Regolamento (CE) n. 1935/2004:

  • ZwitterCo sta perseguendo la certificazione per il 2026.

ZwitterCo sta perseguendo una serie di altre certificazioni richieste dai nostri clienti, con l'obiettivo di ottenerle entro la fine del 2025 o l'inizio del 2026, a seconda del prodotto specifico. Tra queste rientrano:

  • Halal
  • Kosher
  • Standard sanitario 3A 45-03
  • USDA
  • Evolution PCM: la temperatura massima di esercizio è attualmente di 55°C; la temperatura massima di pulizia è di 50°C.
  • Evolution SF: la temperatura massima di esercizio è attualmente di 55°C; la temperatura massima di pulizia è di 50°C.
  • Evolution RO: le temperature massime di esercizio e di pulizia sono attualmente di 50°C.

La causa principale del guasto della membrana è la frequente pulizia chimica, ovvero programmi giornalieri in più fasi nella maggior parte dei flussi di lavorazione alimentare.

Le membrane antivegetative ZwitterCo ripristinano completamente le prestazioni con meno passaggi chimici, garantendo una maggiore durata operativa.

Sebbene non esista una risposta univoca sulla durata delle membrane Evolution, ZwitterCo è così sicura che le membrane Evolution dureranno più a lungo delle membrane convenzionali che la garantisce attraverso due diversi modelli di vendita. Contattate ZwitterCo per discutere le opzioni di acquisto.

Parliamo.

Che tu sia curioso di conoscere la nostra tecnologia a membrana, voglia condurre uno studio di fattibilità o sia pronto a iniziare un progetto, saremo lieti di parlare con te e il tuo team.

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