Chaque étape de nettoyage d'un système membranaire consomme du temps, de l'eau, des produits chimiques et de l'énergie. Pour de nombreux industriels, le lavage enzymatique est l'étape la plus coûteuse. Les membranes ZwitterCo Evolution permettent de supprimer une ou plusieurs étapes de nettoyage, y compris le lavage enzymatique, pour un nettoyage plus rapide, moins cher et plus durable.

Le programme de nettoyage le plus simple qui soit 

La chimie anti-encrassement des membranes Evolution empêche l'accumulation de protéines et de graisses responsables d'un encrassement irréversible. De ce fait, les membranes Evolution éliminent totalement le besoin de nettoyages enzymatiques coûteux et peuvent être nettoyées en une seule étape alcaline suivie d'une désinfection. 

Nettoyage enzymatique, membranes anti-encrassement ZwitterCo Evolution

Chaque étape supprimée permet aux entreprises de gagner environ une heure de nettoyage , tout en réduisant leur consommation d'eau et de produits chimiques. Résultat : des coûts d'exploitation réduits et une disponibilité de production accrue.

Économies en dollars et économies opérationnelles 

Dans une étude de cas , une plante utilisant des membranes Evolution :

  • Réduction des coûts de nettoyage de plus de 50 % 
  • Consommation d'eau réduite de plus de 40 % 
  • Étapes enzymatiques entièrement éliminées 

Un autre modèle économique a démontré des économies annuelles de plus de 366 000 $ par système . Au-delà de la réduction des coûts, ces gains se traduisent directement par un débit accru et une performance environnementale améliorée.

Un avenir plus propre pour l'alimentation et les produits laitiers 

Les membranes Evolution permettent de maintenir un flux quasi neuf pendant des mois. Cette constance permet aux opérateurs de se concentrer sur la production plutôt que sur le nettoyage, tout en réduisant l'impact environnemental. 

Comme l'a souligné notre récent webinaire , l'encrassement et le temps consacré au nettoyage demeurent des problèmes majeurs pour l'ensemble du secteur . La technologie anti-encrassement de ZwitterCo offre aux transformateurs une solution pour éliminer définitivement ces problèmes.

Pour plus d'informations ou pour discuter de la manière dont les membranes ZwitterCo Evolution peuvent améliorer vos opérations de transformation des aliments et des produits laitiers, contactez ZwitterCo ici.

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