Publié à l'origine par FoodBev Media
WOBURN, Massachusetts , | 14 avril 2025 – ZwitterCo est fière d'annoncer la disponibilité d'une nouvelle gamme de membranes spiralées de superfiltration sanitaire (SF) intégrant sa technologie SF de deuxième génération. Ces membranes sont conformes aux normes de la FDA pour la transformation du lactosérum, notamment pour la production de concentré de protéines de lactosérum (WPC) et d'isolat de protéines de lactosérum (WPI).
ZwitterCo, leader dans le développement et la commercialisation d'une technologie de membrane organique anti-encrassement basée sur l'hydrophilie extrême des zwitterions, s'est jusqu'à présent principalement concentré sur le traitement de l'eau et des eaux usées à haute performance. L'entreprise se spécialise désormais dans la transformation des produits laitiers et agroalimentaires avec cette nouvelle gamme de produits sanitaires.
« Les membranes anti-encrassement de ZwitterCo permettent aux transformateurs laitiers de retrouver pleinement leurs performances grâce à un programme de nettoyage plus court et plus rapide, réduisant ainsi les besoins en produits chimiques, en eau et en énergie, et permettant des économies de temps et d'argent », a déclaré Jon Goodman , vice-président de ZwitterCo pour la transformation des aliments et les spécialités. « ZwitterCo développe des membranes anti-encrassement qui représentent la prochaine évolution de la technologie des membranes pour les transformateurs de produits alimentaires et laitiers. »
À propos de ZwitterCo
ZwitterCo s'est donné pour mission de résoudre les problèmes d'eau les plus urgents au monde grâce à ses membranes zwitterioniques de pointe qui luttent contre l'encrassement organique, principal défi de la filtration. La technologie primée de ZwitterCo prolonge la durée de vie et améliore les performances des membranes dans les eaux usées industrielles fortement chargées, les eaux de surface et les effluents de l'industrie agroalimentaire, favorisant ainsi une réutilisation durable de l'eau et réduisant l'utilisation de produits chimiques. Pour plus d'informations, consultez le site www.zwitterco.com.
Contact presse : Christy Harner , vice-présidente du marketing, charner@zwitterco.com
