Costes reducidos. Mayor tiempo de actividad y productividad.
La próxima evolución de los productos de membrana de ZwitterCo es PCM: una membrana de ultrafiltración (UF) sanitaria, conforme a las normas de la FDA, diseñada para reemplazar las membranas de UF convencionales de 5-30 kDa en diversas aplicaciones de concentración de proteínas en la industria alimentaria y láctea. Gracias a su química zwitteriónica antiincrustante, los elementos espirales de Evolution PCM permiten la limpieza de membranas más sencilla hasta la fecha para la concentración de proteínas, a la vez que aumentan la productividad.
Maximiza la productividad
Al utilizar una química de membrana antiincrustante, las membranas Evolution PCM minimizan la formación de la capa de gel en la superficie de la membrana, lo que permite a los usuarios maximizar la productividad a través de la membrana.
Reducir los costes de limpieza en un 50% o más
Los elementos Evolution PCM eliminan múltiples pasos de un programa de limpieza, ahorrando dinero en productos químicos, consumo de agua y servicios públicos, al tiempo que apoyan operaciones más sostenibles.
Minimizar el tiempo de limpieza
Evolution PCM puede reducir el tiempo de limpieza en una hora o más por día, lo que brinda a los operadores un tiempo valioso para concentrarse en otras tareas críticas y producir más.
Implementación simple
Los elementos PCM Evolution son reemplazos directos de productos estándar de la industria, sin necesidad de realizar modificaciones del sistema ni realizar nuevos gastos de capital.
Podcast: ZwitterCo sin filtros
ZwitterCo Unfiltered: Real Talk on Membrane Filtration es un podcast sincero y basado en la experiencia que explora las aplicaciones reales de las membranas en el procesamiento de alimentos, el tratamiento de agua y aguas residuales.
Es hora de evolucionartu proceso.
Membranas PCM Evolution
Los elementos sanitarios de ajuste completo Evolution PCM están diseñados para reemplazar las membranas UF convencionales de 5-30 kDa en las siguientes aplicaciones:
Concentración de proteína de suero y leche
Concentración de proteína vegetal
Concentración de gelatina
Aplicaciones principales
FAQ
Preguntas frecuentes paraEvolución PCM
Aquí encontrará respuestas claras a las preguntas que recibimos con más frecuencia de los clientes en el campo.
¿Quieres que respondamos tus preguntas al instante? Chatea con nuestro equipo haciendo clic en el icono de chat en la esquina inferior derecha de la pantalla.
- Los costos totales de limpieza pueden reducirse en más del 50 %. El total dependerá del programa de limpieza actual con membranas convencionales.
- Cada paso eliminado del programa ahorrará aproximadamente una hora y reducirá la demanda de agua en un 25 %. Un programa de limpieza simplificado también implica menos aguas residuales que tratar.
- Eliminar únicamente el paso enzimático del programa puede reducir los costos de los productos químicos en aproximadamente un 50%.
- Los clientes han experimentado una disminución en el uso de agua relacionado con la limpieza de hasta un 40%.
Gracias a una innovadora química antiincrustante de copolímeros zwitteriónicos, las membranas Evolution PCM repelen o desplazan los contaminantes de su superficie. Al reducir la cantidad de contaminantes en la superficie, se minimiza la formación de la capa de gel. Esto genera un mayor flujo efectivo a través de la membrana y, por lo tanto, aumenta la productividad general.
Disponemos de una variedad de espaciadores de alimentación:
- 30 mil personas.
- 46 mil personas.
- 65 mil personas.
- 80 mil personas.
Actualmente se ofrecen los siguientes diámetros de elementos para elementos de 38” de largo:
- 8.0 "(8038)
- 7.8 "(7838)
- 6.4 "(6438)
- 6.3 "(6338)
- 3.8 "(3838)
También están disponibles los elementos de prueba Sanitary-stye 1812
ZwitterCo está dispuesta a fabricar elementos con tamaños que no aparecen en las hojas de datos. Póngase en contacto con ZwitterCo para hablar sobre su proyecto específico.
No. Las membranas Evolution PCM son compatibles con sistemas y diseños de membranas nuevos y existentes. No se requieren diseños ni modificaciones especiales del sistema.
Estos elementos tienen el mismo aspecto y tacto que los elementos espirales sanitarios tradicionales, con una envoltura exterior de polipropileno y sin ATD. Están disponibles en dimensiones y espaciadores de alimentación estándar de la industria.
Cumplimiento de la FDA:
- Los elementos Evolution PCM cumplen con la normativa FDA para el procesamiento de suero y leche. Se evalúan otras aplicaciones según cada caso de uso.
Reglamento (CE) n.º 1935/2004:
- ZwitterCo está buscando la certificación para 2026.
ZwitterCo está buscando otras certificaciones solicitadas por nuestros clientes, con el objetivo de obtenerlas a finales de 2025 o principios de 2026, según el producto específico. Estas incluyen:
- halal
- Kosher
- Norma sanitaria 3A 45-03
- USDA
La temperatura máxima de funcionamiento actualmente es de 55 °C; la temperatura máxima de limpieza es de 50 °C.
La causa principal de falla de la membrana son las limpiezas químicas frecuentes (programas diarios de varios pasos en el caso de la mayoría de las corrientes de procesamiento de alimentos).
Las membranas antiincrustantes ZwitterCo recuperan completamente su rendimiento con menos pasos químicos, lo que da como resultado una vida útil más larga.
Si bien no existe una única respuesta sobre la duración de las membranas Evolution PCM, ZwitterCo confía tanto en que durarán más que las membranas convencionales que lo garantizamos mediante dos modelos de venta diferentes. Para consultar las opciones de compra, póngase en contacto con ZwitterCo.
Hablemos.
Ya sea que tenga curiosidad acerca de nuestra tecnología de membrana, desee realizar un estudio de viabilidad o esté listo para comenzar un proyecto, estaremos encantados de hablar con usted y su equipo.