Publicado originalmente por FoodBev Media
WOBURN, Massachusetts , 14 de abril de 2025 – ZwitterCo se complace en anunciar la disponibilidad de una nueva línea de productos de membranas espirales de superfiltración sanitaria (SF) que incorporan su tecnología SF de segunda generación. Estas membranas cumplen con la normativa de la FDA para su uso en el procesamiento de suero de leche, incluyendo la producción de productos como concentrado de proteína de suero (WPC) y aislado de proteína de suero (WPI).
ZwitterCo, líder en el desarrollo y la comercialización de tecnología de membranas inmunes a las incrustaciones orgánicas, basada en la extrema hidrofilicidad de los zwitteriones, se ha centrado hasta la fecha principalmente en el tratamiento de aguas y aguas residuales de alta resistencia. La empresa ahora se centra en el procesamiento de lácteos y alimentos con esta nueva línea de productos sanitarios.
“Las membranas antiincrustantes de ZwitterCo permiten a las empresas procesadoras de lácteos recuperar completamente el rendimiento con un programa de limpieza más corto y rápido que reduce los requisitos de productos químicos, agua y energía, y ahorra tiempo y dinero”, dijo Jon Goodman , vicepresidente de Procesamiento de Alimentos y Especialidades de ZwitterCo. “ZwitterCo está desarrollando membranas antiincrustantes que representan la próxima evolución de la tecnología de membranas para procesadores de alimentos y lácteos ”.
Acerca de ZwitterCo
ZwitterCo tiene la misión de resolver los problemas hídricos más urgentes del mundo con sus avanzadas membranas zwitteriónicas que combaten la incrustación orgánica, el mayor desafío en la filtración. La galardonada tecnología de ZwitterCo mejora la vida útil y el rendimiento de las membranas en aguas residuales industriales de alta concentración, aguas superficiales y corrientes de procesos alimentarios, impulsando la reutilización sostenible del agua y reduciendo el uso de productos químicos. Para más información, visite www.zwitterco.com.
Contacto para medios: Christy Harner , vicepresidenta de marketing, charner@zwitterco.com
